[Actu] et [Evénement] - 3615 CELIA

Son Monde, Sa Vie, Son Oeuvre...

mercredi 10 octobre 2007

Ambiance Cuisine à Vayres (33)

Me voici de retour pour vous annoncer mon programme du week-end ! Dans un cadre idyllique, le château de Vayres (à vous de juger !) de l'"autre côté de l'eau" pour les bordelais... les 13 et 14 octobre, vous pourrez visiter les stands d'exposants (marché gourmand et ustensiles), participer à des ateliers culinaires, assister à des conférences et à un dressage de chiens truffiers..., jouer à la Loterie, vous faire signer des dédicaces... Plus de renseignements en suivant >> ce lien. J'y... [Lire la suite]
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vendredi 1 juin 2007

[Actu] Festival des jardins et Semaine Fraich'Attitude

Ce matin, mon collègue m'a ramené une pêche...On lui aurait distribué ça dans la rue... Mais il n'en a pas voulu car un inconnu lui a donné et bien qu'il dise souvent "Un inconnu vous offre des fleurs", il a refusé ce cadeau. Bien lui en a pris puisqu'il m'est revenu (le cadeau...pas le collègue !) ! Moi je me dis que si Blanche-Neige avait été comme mon collègue, elle n'aurait jamais rencontré le Prince Charmant ! parce que cette pêche était accompagnée d'un prospectus, programme du Festival des Jardins (du 26 mai au 3... [Lire la suite]
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vendredi 1 juin 2007

[Actu] Du 2 au 10 juin : Semaine Bio !

Du 2 au 10 juin 2007 aura lieu la troisième édition de la Semaine Bio. L’occasion de découvrir le bio à travers une série d’activités...en Belgique !Sur le site www.semainebio.be vous avez accès au programme de cet événement, à des recettes de cuisine, mais également à des liens de sites sur le bio de pays francophones dont la France. Pour l'Aquitaine, nous avons un superbe site Bio d'Aquitaine. Il est appréciable d'y trouver les coordonnées de points de vente directe de produits bio, des AMAP, des restaurants bio, les dates... [Lire la suite]
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samedi 26 mai 2007

[Actu] Faites une bonne action : achetez un livre de cuisine

Sélection du Reader's Digest édite un livre de cuisine à 5€95 dont 1€ reversé à la Croix Rouge française.Mangez équilibré : 80 recettes pour petits budgets propose des recettes équilibrées à moins de 1€ ou moins de 2€ par personne.Des chefs tels les frères Pourcel et Cyril Lignac ont apporté leurs conseils pour chaque recette (présentation, variantes) et plus généralement, en début d'ouvrage, pour manger équilibré et à petit prix (saisonnalité, principes de diététique, petits trucs économiques pour éviter le gaspillage).Les recettes... [Lire la suite]
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samedi 26 mai 2007

Vente privée Couteaux du chef

Si cela vous intéresse, une vente privée de couteaux de cuisine et de ménagères se déroule en ce moment sur le site Bazarchic. Pour s'y inscrire, soit vous vous inscrivez sur la liste d'attente, soit vous m'envoyer vos adresses mail pour que je vous parraine.
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jeudi 3 mai 2007

[Evénement]*Stars à Bordeaux !!*

J'en suis encore toute bouleversifiée !Je savais qu'on avait dans notre superbe ville une librairie géniale qui sait vraiment ce qu'est un livre et qui ne vend pas celui-ci comme si c'était une culotte, un cure-dent ou un McQuelquechose (et je sais de quoi je parle !!). De plus, c'est la plus grande librairie indépendante de France : Mollat.Et bien, cette librairie de feu organise un petit goûter samedi 12 mai de 16h à 19h avec nos stars à nous de la blogculinosphère : Anne, Esterelle et Pascale. Elles nous auront même préparé... [Lire la suite]
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jeudi 26 avril 2007

[ACTU] Le sel marin est reconnu produit alimentaire.

Depuis hier, mercredi 25 avril, le sel marin gris de l’Atlantique (Guérande, Noirmoutier, île de Ré) est enfin pleinement reconnu produit alimentaire. Si le sel de qualité alimentaire peut être obtenu à partir de diverses sources (marais salants, sel gemme ou saumures provenant de la dissolution de sel gemme), le sel marin gris de qualité alimentaire provient exclusivement de marais salants. Les producteurs de sel de l’Atlantique attendaient depuis longtemps cette reconnaissance. La fédération  des coopératives de... [Lire la suite]
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